|
投稿者：有田の井手
投稿日：2008年 9月20日(土)21時30分23秒
|
通報
|
|
|
堪能しました。カルパッチョ(刺身)の豪勢さに喜び、伊勢海老のでかさに圧倒され、オコゼの刺身がピクピク動いてる(すげえ!)生きの良さには思わず笑ってしまいました。
フォアグラと鴨の一品はとても美味しく栗のソースが絶品で、しばらく夢に出そうですｗ
栗や無花果,山葡萄と季節を感じることもできました。残念ながらシェフとお話する機会がありませんでしたが朝食の後、無心で仕込み(ランチのパン?)されている姿を見てちょっぴりパワーをいただいた気分です。ご馳走様でした。
|
|
|
